Vietnam, MERAVIGLIE E TESORI 

Prima colazione e partenza per la Baia di Ha Long, patrimonio dell’Umanità dell’Unesco, caratterizzata da oltre duemila isole calcaree sul mare color smeraldo del golfo di Tonchino. Imbarco su un’elegante battello, drink di benvenuto ed inizio della crociera attraverso isolette rocciose, grotte, villaggi sull’acqua e spiagge. Parte dell’escursione verrà effettuata su piccole barche in modo da cogliere meglio la suggestione e la bellezza di questo tratto di mare. Pranzo e cena vi verranno serviti a bordo, con frutti di mare pescati nella baia. Pernottamento.

Possibilità di sveglia presto al mattino per lo spettacolo dell’alba che sorge sulla baia ed effettuare degli esercizi di Tai Chi. Prima colazione a bordo e proseguimento della crociera passando tra isolotti che portano il nome a seconda della loro forma come cane, urna d’incenso, gallo da combattimento, dito. Brunch a bordo. Attracco in fine mattinata e trasferimento in bus all’aeroporto di Ha Noi. Decollo con volo di linea per Da Nang. Arrivo e trasferimento in hotel a Hoi Han, cena e pernottamento.

Hoi An è circondata da una campagna attraente dove si può osservare il modo tradizionale di vita agricola. In mattinata effettuerete un’escursione per esplorare le attività di agricoltura biologica dei contadini locali nella periferia. Si raggiungerà il villaggio di Tra Que, famoso per le erbe aromatiche e medicinali che qui vengono coltivate da tempo immemorabile. Visita del borgo dove potrete conoscere gli usi e costumi tradizionali della campagna, i metodi di coltivazione che i contadini locali seguono da secoli senza l’utilizzo di macchine elettriche. Uno chef locale vi insegnerà i metodi tradizionali di preparazione di alcuni piatti locali del Vietnam centrale come il tam huu (involtino primavera), Banh xeo (frittella locale del Vietnam).
Nel pomeriggio, visita della città vecchia di Hoi An, patrimonio dell’UNESCO. Lasciatevi sorprendere dall’assortimento di stili architettonici che rendono unico questo sito: dal vietnamita al giapponese, dal cinese al francese. Lungo le viuzze del centro potrete scorgere antiche casette cinesi, la rinomata pagoda giapponese a forma di ponte, un tempio cinese e la casa di Tan Ky (appartenente a un ricco mercante vietnamita e mantenuta intatta da più di 200 anni). Conosciuta come una parte fondamentale della cultura di Hoi An, la lanterna di seta è un manufatto semplice e colorato. Potrete visitare la casa di un artigiano locale, annidata in un piccolo angolo del quartiere che, dopo una breve introduzione alla storia di questo artigianato vi farà provare a creare e a decorare una lanterna per portatela a casa come souvenir. Pernottamento ad Hoi An.

Prima colazione e partenza per Hue, capoluogo della provincia di Thua Thien Hue e antica capitale del Vietnam unificato dal 1802 al 1945 durante il regno dei 13 imperatori della dinastia Nguyễn. Tour della città con pranzo in corso di visita: la Pagoda Thien Mu, costruita nel Seicento per ordine dell’allora governatore della regione Nguyen Hoanged ricca di statue di cui ricordiamo quella del Budda ridente. Davvero splendida sarà la visita della Città Imperiale, con la Torre della Bandiera, la Porta Ngo Mon Gate, le Urne delle nove dinastie, i Nove Cannoni Sacri, il Palazzo Thai Hoa e la Città proibita di Porpora (Tu Cam Thanh). Proseguimento per la tomba di Minh Mang, che rappresenta la perfetta armonia della natura e dell’architettura. Adagiata in una tranquilla e pittoresca foresta circondata da frangipani e fiori di loto, la tomba è una grande caratteristica di Minh Mang. Minh Mang fu il secondo re della dinastia Nguyen e anche noto per le sue politiche confuciane isolazioniste e conservatrici. Sistemazione e Pernottamento.

Trasferimento in aeroporto per il volo per Ho Chi Minh. All’arrivo visita del Museo della guerra che presenta una visione parziale ma vivida della guerra americana attraverso gli occhi dei vietnamiti, poiché contiene affascinanti resti e fotografie del passato, tra cui veicoli corazzati americani, pezzi di artiglieria, bombe e armi di fanteria. Di seguito si passerà accanto al “Reunification Hall” (visita dall’esterno), un tempo il Palazzo Presidenziale del Vietnam del Sud. A breve distanza in auto o a piedi si trova uno dei punti di riferimento più storici di Saigon, la Cattedrale di Notre Dame, un edificio di mattoni rossi con due guglie gemelle, basato sulla costruzione originale di Parigi (in restauro fino al 2027). Poi, attraversate la piazza per raggiungere l’Ufficio Postale Centrale, progettato dall’architetto francese Gustav Eiffel, prima che diventasse famoso per la Torre Eiffel. Passeggiata tra i molti negozi stuzzicanti di via di Dong Khoi, una volta conosciuta come Rue Catinat, il viale dove l’alta società si affollava e faceva shopping in epoca coloniale. Concluderete la vostra visita al vivace mercato di Ben Thanh per godervi lo shopping e scoprire il vostro potere di contrattazione e venite via con oggetti insoliti che vi ricorderanno sempre questa giornata emozionante. Pranzo in ristorante locale. Pernottamento.

Prima colazione. La “ciotola di riso” del Vietnam ovvero il delta del Mekong è caratteristico per le sue vaste risaie, i mercati galleggianti e l’intersezione di fiumi e canali. A Ben Tre i visitatori possono ammirare grandi palme da cocco e verdi frutteti. Si andrà alla scoperta dei ritmi lenti della vita nel Delta attraverso l’ospitalità e la cordialità della gente del posto. Dopo un viaggio di due ore e mezza dalla trafficata Saigon, arrivo a Ben Tre. Imbarco su un battello dal design moderno, aperto su tutti i lati, in modo da permettervi di godere della brezza del fiume.
Entrando nel Mekong, si potrà fare l’esperienza diretta della vita locale sulle rive del fiume. La prima visita sarà un sito di lavorazione del carbone di cocco su un piccolo isolotto. Durante una seconda fermata si prenderà il tuk-tuk per andare ad incontrare una famiglia locale per seguire i loro metodi tradizionali nel fabbricare utensili di tutti i giorni. Seguirà un piacevole momento di relax su una barca a remi navigando attraverso i canali che si intersecano osservando il ritmo lento della vita nel Delta del Mekong. Breve passeggiata attraverso un villaggio per incontrare la famiglia del signor Ba. La sua calorosa accoglienza ed una gustosa torta tipica vi faranno sentire come a casa. I suoi familiari saranno felici di condividere con voi la tradizionale procedura di preparazione della torta locale. Pranzo con specialità della regione del Mekong al Riverside Restaurant. Rilassati e goditi l’atmosfera tranquilla prima del trasferimento al molo dove il tuo autista ti aspetterà per riportarti a Ho Chi Minh City. Pernottamento ad Ho Chi Minh.

Giornata a disposizione. In tempo utile trasferimento in aeroporto per il volo di rientro in Italia.

Tour facoltativo: Tunnel di Cu Chi
Questi tunnel vennero usati negli anni quaranta, dai guerriglieri Viet Minh, durante la lotta contro le forze francesi e durante gli anni sessanta e settanta dai Viet Cong, che combattevano contro le forze del Vietnam del Sud e degli Stati Uniti. In pratica si tratta di una città sotterranea con zone di soggiorno, cucine, magazzini, depositi d’armi, ospedali da campo e centri di comando
€ 70 per persona.